Les côtes de bettes sont prêtes à être récoltées

Les Amis de Château-d’Oex et du Pays-d’Enhaut ont participé au financement de cet étang, ainsi qu’à l’achat de plantes d’espèces rares que vous aurez le plaisir de découvrir dès le prochain printemps.

Cette année pour leur excursion annuelle, les Amis de Château-d’Oex et du Pays-d’Enhaut, sous la houlette de Noëlle de Kostine, ont pu visiter de belles fermes des XVII e et XVIII e siècles dans la vallée du Simmental. Deux guides passionnés, Stephan Jaggi et Hans Hofer, ont partagé leurs connaissances.

Ils ont fait table rase en vue d’une extension du musée du Vieux-Pays-d’Enhaut, en semi sous-sol. On ne pourra revoir ce jardin qu’en photo…au musée.